Como posso exibir uma imagem se o navegador não suportar a tag <video> do HTML5

Alguém sabe como posso exibir uma imagem para os navegadores que não suportam a tag? Exibindo um texto como em: <video src="video.mp4" type="video/mp4"> Your browser does not support the <video> tag </video> É fácil, mas se eu substituir o ...