Como faço para publicar um "release" no github?

Tenho alguns projetos de código aberto que eu gerencio. Estive postando o.tar.gz libera para eles em um diretório em um servidor da Web que eu corro. Gostaria de publicá-las no github. Existe uma maneira simples de postar o lançamento e uma assinatura para o lançamento? Meus usuários não são sofisticados o suficiente para baixar o lançamento com o git; eles querem baixar e instalar um.tar.gz Arquivo. Alguns deles podem até querer verificar a assinatur

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