No seguinte exemplo de código:

class Parent { 
    int x =5;
    public Integer aMethod(){

        System.out.print("Parent.aMthod ");
        return x;
    }
}

class Child extends Parent {
    int x =6;
    public Integer aMethod(){
        System.out.print("Child.aMthod "); 
        return x;
    }
}


class ZiggyTest2{

    public static void main(String[] args){

        Parent p = new Child();
        Child c = new Child();

        System.out.println(p.x + " " + c.x);

        System.out.println(p.aMethod() + "  \n");
        System.out.println(c.aMethod() + "  \n");
    }   
}

E a saída:

5 6
Child.aMthod 6  

Child.aMthod 6

Porquep.aMethod() não imprime 6 quando p.x imprime

Obrigad

Edita

Ops, um pequeno erro de digitação: a pergunta deve ser "por que o p.aMethod () não imprime 5 quando o p.x imprime 5" - Obrigado @ thinksteep