Como posso chamar o método de interface implementado explicitamente no PowerShell?

Código

add-type @"
    public interface IFoo
    {
        void Foo();
    }

    public class Bar : IFoo
    {
        void IFoo.Foo()
        {
        }
    }
"@ -Language Csharp

$bar = New-Object Bar
($bar -as [IFoo]).Foo() # ERROR.

Erro

A chamada do método falhou porque [Bar] não contém um método chamado 'Foo'