Estou tentando usar uma constante em vez de uma string literal neste pedaço de código:

new InputStreamReader(new FileInputStream(file), "UTF-8")

"UTF-8" aparece no código com bastante frequência e seria muito melhor consultar algunsstatic final variável. Você sabe onde posso encontrar essa variável no JDK?

BTT, pensando bem, essas constantes são ruins de design:iterais estáticos públicos ... não são uma solução para duplicação de dados