jQuery UI Datepicker - Como alterar o HTML do Datepicker

Preciso fazer algumas alterações simples no HTML do Datepicker gerado pelo jQuery UI Datepicker, por exemplo. adicionando um breve texto após a tabela do calendário.

Estive tentando fazer isso usando o evento beforeShow, mas enquanto posso acessar o HTML atual usando isso, manipulá-lo não funciona:

beforeShow: function(input, inst) {
//#this works
alert($('#ui-datepicker-div').html());
//#this does nothing
$('#ui-datepicker-div').append('message');          
}

Acho que isso pode ocorrer porque os elementos HTML do Datepicker são adicionados ao Dom posteriormente e, portanto, o método ao vivo é necessário para atualizar o HTML, mas não sei como conectar o método ao vivo com essa função de retorno de chamada. Ou eu poderia muito bem estar abordando isso da maneira errad

Eu realmente apreciaria se alguém pudesse me ajudar com isso, já que procurei e tentei muitas coisas, mas não consigo fazer isso funcionar. Obrigado

questionAnswers(4)

yourAnswerToTheQuestion