get valor do XML no vbnet

Sou novo no aplicativo de serviço web usando vbnet. o valor retornado do serviço está no formato XML.

<NewDataSet>
  <Table> 
    <Symbol>Fe</Symbol>
  </Table>
</NewDataSet>

Como posso recuperar o valor sem escrevê-lo no arquivo de texto. Eu sei que existe um espaço para nome SYSTEM.XML, mas não estou familiarizado com suas classes:

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