Substitua todos os <e> que NÃO fazem parte de uma tag HTML
Eu tenho tentado trabalhar com um RegEx que eu poderia usar para substituir todas as seqüências de texto <e>, EXCETO para quando essas cadeias fazem parte de uma tag HTM
Por exemplo
var str = "<p>The <b>value</b> <i>1</i> is < <u>2</u></p>"
Dado o exemplo acima, quero uma string resultante com a seguinte aparência:
var str = "<p>The <b>value</b> <i>1</i> is < <u>2</u></p>"