Estou tentando executar uma consulta de exclusão muito simples no Postgres

Inquerir

delete from "Tasks" where id = "fc1f56b5-ff41-43ed-b27c-39eac9354323";

Resultado

ERROR:  column "fc1f56b5-ff41-43ed-b27c-39eac9354323" does not exist
LINE 1: delete from "Tasks" where id = "fc1f56b5-ff41-43ed-...

Eu tenho uma tabela simples com um registro em que o ID é esse valor. Por que isso acontece que"fc1f56b5-ff41-43ed-b27c-39eac9354323" é o nome da coluna?