Não tenho certeza se a versão mais recente do eclipse, ou seja, o oxigênio suporta java 10 ou não. Eu configurei o JRE para java 10 a partir de preferências na minha máquina mac.

Além disso, tentei adicionar o plug-in do compilador maven como abaixo ao meu pom.xml: -

<plugin>
            <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
            <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
            <configuration>
                <source>10</source>
                <target>10</target>
                <compilerVersion>10</compilerVersion>
                <fork>true</fork>
                <executable>/Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk-10.jdk/Contents/Home</executable>
            </configuration>
        </plugin>

Eu também tentei depois de definir as configurações de execução como abaixo: -

Alguém sabe como eu poderia fazê-lo funcionar para java-10.

Tentei executar o código abaixo: -

public class App {
    public static void main(String[] args) {
        var list = new ArrayList<String>();
        System.out.println("Hello World!");

    }
}

Atualizar:- Eu apliquei o patch sugerido no comentário e ele ainda falha.

Captura de tela abaixo: -

Além disso, eu seguiesta postar para compilar. Portanto, a compilação realmente funcionou no eclipse (maven install), mas ainda falha quando tento executar o aplicativo.