Estou tentando, como no título, inserir uma subconsulta na cláusula select, como neste SQL simples:

SELECT id, name, (select count(*) from item) from item

Obviamente, isso é apenas uma consulta simulada, apenas para expressar meu argumento. (O objetivo seria obter a última fatura para cada item retornado pela consulta.)

Eu tentei isso:

CriteriaBuilder cb = em.getCriteriaBuilder();
CriteriaQuery<Tuple> c = cb.createTupleQuery();
Root<Item> item= c.from(Item.class);

Subquery<Long> scount = c.subquery(Long.class);
Root<Item> sarticolo = scount.from(Item.class);
scount.select(cb.count(sitem));

c.multiselect(item.get("id"),item.get("nome"), scount);

Query q = em.createQuery(c);
q.setMaxResults(100);
List<Tuple> result = q.getResultList();

for(Tuple t: result){
  System.out.println(t.get(0) + ", " + t.get(1) + ", " + t.get(2));
}

mas eu só recebo:

java.lang.IllegalStateException: Subconsulta não pode ocorrer na cláusula de seleção

Como posso obter um resultado semelhante?