Nokogiri falha ao instalar no OS X
Existem muitas postagens sobre esse problema, no entanto, pode haver algumas razões pelas quais o Nokogiri (versão 1.6.x, 1.7.x ou 1.8.x) falha ao instalar no OS X.
Artigos relacionados:
OS X 10.6 Instalando o Nokogiri
Não consigo instalar o nokogiri 1.6.1 no Mac OS X 10.9 Maveriks