converter um literal de objeto em uma matriz

Eu tenho um objeto de matriz aqui:

var obj = {
  name: 'Chris',
  age: 25,
  hobby: 'programming'
};

Eu preciso de uma função que irá converter um objeto literal em uma matriz de matrizes, mesmo sem saber a chave ou o valor como este:

[['name', 'Chris'], ['age', 25], ['hobby', 'programming']]

Então eu criei uma função para fazer isso. No entanto, não sei por onde começar para me permitir mesclá-los.

function convert(obj) {
 var array = [];


}

convert(obj);

Qualquer ajuda?

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