eu useisolução oficial de ligação bidirecional

func <-> <T>(property: ControlProperty<T>, variable: Variable<T>) -> Disposable{
let bindToUIDisposable = variable.asObservable()
    .bindTo(property)

let bindToVariable = property
    .subscribe(onNext: { n in
        variable.value = n
    }, onCompleted:  {
        bindToUIDisposable.dispose()
    })

return Disposables.create(bindToUIDisposable, bindToVariable)
}

Uso:(textField.rx.text <-> object.property).addDisposableTo(disposeBag)

Definição da propriedade:var property = Variable<String?>(nil)

No método onNext tudo ok evariable mudou seu valor, mas meuobject.property não mudou.Existe alguma maneira de definir o valor atual da variável em ControlProperty dentro do método <->, bcs Eu preciso definir o valor inicial, antes do início da assinatura?