Acabei de encontrar este exemplo em que o operador splat é usado por si só em uma definição de método:

def print_pair(a,b,*)
  puts "#{a} and #{b}"
end

print_pair(1,2,3,:cake,7)
#=> 1 and 2

Está claro o que e por que você o usaria em um contexto como este:

def arguments_and_opts(*args, opts)
  puts "arguments: #{args} options: #{opts}"
end

arguments_and_opts(1,2,3, a: 5)
#=> arguments: [1, 2, 3] options: {:a=>5}

Mas por que e como você o usaria no primeiro exemplo? Como ele está definido nas especificações do Ruby, deve haver um caso de uso para ele?