Estou usando APP_INITIALIZER como recomendado emesta resposta, com meu serviço retornando uma promessa, mas nem sempre ele é resolvido e posso ver meu componente console.logging indefinido e o serviço registrando o objeto baixado.

Preciso que o aplicativo não faça nada antes que esses dados sejam carregados.

app.module.ts

import { NgModule, APP_INITIALIZER } from '@angular/core';
import { Http, HttpModule, JsonpModule } from '@angular/http';
import { UserService } from '../services/user.service';

<...>
@NgModule({
  imports: [
    BrowserModule,
    HttpModule,
    FormsModule,
    JsonpModule,
    routing
  ],
  declarations: [
    AppComponent,
    <...>
  ],
  providers: [
    <...>
    UserService,
    {provide: APP_INITIALIZER,
      useFactory: (userServ: UserService) => () => userServ.getUser(),
      deps: [UserService, Http],
      multi: true
    }
  ],
  bootstrap: [AppComponent]

user.service.ts

@Injectable()
export class UserService {

    public user: User;
    constructor(private http: Http) { }

    getUser(): Promise<User> {
        console.log('get user called');
        var observable= this.http.get('/auth/getuser', { headers: getHeaders() })
            .map(extractData);

        observable.subscribe(user => {this.user = user;
            console.log(this.user)});
        return observable.toPromise();
    }
}