Como acionar a combinação de teclas com o jQuery

Eu codifiquei algumas coisas:

http://fincha.com/kunden/schmitt/

Amplio com .css ("zoom"), mas preciso dos botões para simular CTRL + ou CTRL -

Este código não está funcionando para mim:

e = jQuery.Event("keydown");        
e.which = 50;       
$("input").trigger(e);

Por favor ajude!

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Na verdade, eu queria ampliar e reduzir toda a página da Web, não apenas um campo de entrada