Aplicando função ao quadro de dados do Pandas por coluna

Eu tenho uma função que eu quero aplicar a certas colunas de um dataframe de pandas. Portanto, em vez de declarar explicitamente as colunas, desejo selecionar dinamicamente as colunas que desejo e depois chamar a função p.

Como implementar algo como:

for column in dataframe:
    if column.name != 'manager':
       apply function():

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