No YAML, eu tenho uma string que é muito longa. Eu quero manter isso dentro da visualização de 80 colunas (mais ou menos) do meu editor, então eu gostaria de quebrar a string. Qual é a sintaxe para isso?

Em outras palavras, eu tenho o seguinte:

Key: 'this is my very very very very very very long string'

e eu gostaria de ter isso (ou algo nesse sentido):

Key: 'this is my very very very ' +
     'long string'

Eu gostaria de usar aspas como acima, para não precisar escapar de nada dentro da string.