Qual é o formato dos cabeçalhos de email que exibem um nome em vez do email?

Estou tentando criar um script php que manipulará uma lista de emails para mim usando um banco de dados mySQL, e eu tenho a maior parte no lugar. Infelizmente, parece que não consigo fazer com que os cabeçalhos funcionem corretamente e não tenho certeza de qual é o problema.

$headers='From: [email protected] \r\n';
$headers.='Reply-To: [email protected]\r\n';
$headers.='X-Mailer: PHP/' . phpversion().'\r\n';
$headers.= 'MIME-Version: 1.0' . "\r\n";
$headers.= 'Content-type: text/html; charset=iso-8859-1 \r\n';
$headers.= "BCC: $emailList";

O resultado que estou recebendo no final é:

"noreply"@rilburskryler.net rnReply-to: [email protected]: PHP / 5.2.13rnMIME-versão: 1.0

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