Como passar um objeto para a caixa de seleção

Eu tenho uma lista de produtos exibida em uma caixa de seleção. Estou recebendo a lista de produtos por solicitação. O objeto do produto possui poucos campos comocode, name, descriptionetc.

Na caixa de seleção, estou exibindo o nome do produto e quero que um objeto inteiro seja enviado para a ação após a seleção no envio do formulário?

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