Entity Framework - qual é a diferença entre o uso de carregamento Incluído / Rápido e lento?

Eu tenho tentado me familiarizar com o Entity Framework. A maioria parece simples, mas estou um pouco confuso sobre a diferença entre o carregamento rápido com o método Incluir e o carregamento lento padrão. Ambos parecem carregar entidades relacionadas, então, na superfície, parece que eles fazem a mesma coisa. o que estou perdendo?

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