private void setUpRestClient() {
       OkHttpClient client = new OkHttpClient();
       client.interceptors().add(new Interceptor() {
           @Override
           public Response intercept(Chain chain) throws IOException {
               Request original = chain.request();
               Request request = original.newBuilder()
                       .header("Accept", "application/pyur.v1")
                       .header("Authorization", new SharedPreferencesUtil(getBaseContext()).getToken())
                       .header("Content-Type", "application/json")
                       .method(original.method(),original.body())
                       .build();
               return chain.proceed(request);
    ,       }
       });
       RestClient.getInstance().configureRestAdapter(this, getResources().getString(R.string.base_url),client);
   }

public void configureRestAdapter(final Context context, String baseUrl, OkHttpClient client) {
    Gson gson = new GsonBuilder()
            .setFieldNamingPolicy(FieldNamingPolicy.LOWER_CASE_WITH_UNDERSCORES)
            .setDateFormat("yyyy-MM-dd'T'HH:mm:ss.SSS'Z'")
            .excludeFieldsWithModifiers(Modifier.FINAL, Modifier.TRANSIENT, Modifier.STATIC)
            .create();
    Retrofit retrofit = new Retrofit.Builder()
            .baseUrl(baseUrl)
            .addConverterFactory(GsonConverterFactory.create(gson))
            .client(client)
            .build();
    service = retrofit.create(NetworkServiceInterface.class);
}

Isso agora me dá um retorno de falha no Retrofit 2.0, originalmente eu o tinha sem o cabeçalho "Autorização" e estava me fornecendo não autorizado, o que é compreensível. Mas agora estou autorizando com meu token de autenticação e ele falha. Novo no Retrofit 2.0, obrigado -