Este parece ser um problema em todo o Android, que você pode ver nas demos da API em Visualizações -> Barra de progresso -> Caixas de diálogo.

Basicamente, se você mostrar uma caixa de diálogo de progresso, ela funcionará conforme o esperado na primeira vez. Se você descartá-lo e mostrá-lo novamente (sem destruir a atividade ou algo parecido), a imagem giratória para de girar. Na demonstração da API, você pode ver isso clicando em "Mostrar Indeterminado", pressionando novamente para fechar a caixa de diálogo e clicando no botão novamente.

Eu tentei construir meu próprio diálogo de progresso, no entanto, ele mostra o mesmo problema, pois o problema ocorre com a imagem rotativa "ProgressBar".

Gostaria de saber se alguém tem uma solução alternativa para esse problema.