Escrevendo um aplicativo para transmitir vídeo para o iPhone

Estou interessado em criar um aplicativo para iPhone que possa transmitir vídeo de um servidor central, no estilo do YouTube. Eu queria saber se alguém já tentou fazer isso antes, qual é o caminho das APIs existentes menos resistentes, etc.? Realmente não sei nada sobre como isso geralmente é feito. Eu estaria trabalhando com soquetes? Apenas procurando alguma direção aqui. Obrigado!

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