Encontre a data mais antiga em uma lista de datas

Preciso de ajuda para criar uma função em JavaScript. A função deve ser capaz de encontrar a data mais antiga da lista de datas nesse formatoyyyy-mm-dd hh:mm:ss. Assim, a função receberia um texto e, entre as linhas, deveria encontrar a entrada de data mais antiga e selecionar o texto associado a essa data.

Além disso, se houver solução Java para esse problema que poderia funcionar e eu vou usar algo para incluir Java dentro do JavaScript.

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