Como exatamente encontrar onde a memória está vazando no projeto do iPhone

Enquanto desenvolvendo aplicativos em vazamentos de memória Xcode estão ocorrendo. Quando os verifiquei na visualização de detalhes estendida, eles mostram diferentes métodos que não estão relacionados à implementação. Como exatamente descobrir qual objeto está vazando e onde está vazando memória.

Quando o ARC está habilitado, temos que cuidar dos vazamentos de memória ou não?