Como faço para registrar uma associação de arquivos no Ubuntu

Estou no processo de criar um instalador do Ubuntu e preciso registrar minha própria extensão de arquivo. Não consigo encontrar nenhum exemplo de como fazer isso.

As pessoas poderiam me fornecer alguns trechos de script sobre como fazer isso?

NB: estou usandoInstallJammer para me ajudar a criar o instalador, o que me permite chamar scripts externos - e é por isso que um script seria benéfico.

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