Como posso enviar um formulário no botão ao usar preventDefault ()?

Estou usando o jQuery's.preventDefault() para evitar o envio de formulário quando os usuários clicam na tecla [ENTER]. O problema é que ele também interrompe o envio do formulário quando clico no botão enviar.

Eu vejo que existem muitos tópicos no Stackoverflow em relação a.preventDefault(), mas nenhum deles resolve o meu problema.

Aqui está o código no qual estou trabalhando atualmente.

// Part of my form
<form id="subscription_order_form" class=""  method="post" action="some_url"> 
  <button id="btn_order" type="submit">Order</button>
</form>

// Prevent the form to be submitted on ENTER
$('#subscription_order_form').submit(function(e){
  e.preventDefault();
});

// Controll data
$('#btn_order').click(function(){
  checkMandatoryFields();
});


// Check mandatory fields before subitting:
function checkMandatoryFields(e){

  // Code for testing here

  // Set "error" message and abort submission
  if(msg.length > 0) {
    // Do something
  } else {

    //submit or trigger is not recognized as functions
    $('#subscription_order_form').submit(); //.trigger('submit');

  }
}

Alguém pode por favor dizer o que ele codificar para enviar o formulário no clique do botão é?

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