Como alterar a codificação de coleção de banco de dados de modelo

Eu quero construir um novo banco de dados postgreSQL por:

CREATE DATABASE newdb
WITH OWNER = postgres
   ENCODING = 'UTF8'
   TABLESPACE = pg_default
   LC_COLLATE = 'zh_CN.UTF-8'
   CONNECTION LIMIT = -1;

e o erro é:

ERRO: o novo agrupamento (zh_CN.UTF-8) é incompatível com o agrupamento do banco de dados de modelos (en_US.UTF8)
DICA: Use o mesmo agrupamento que no banco de dados de modelos, ou use template0 como template.

Como alterar a coleção de banco de dados de modelos?

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