Converter doc para pdf usando o Apache POI

Eu estou tentando converter doc para pdf usando o Apache POI, mas o documento pdf resultante contém apenas texto, não está tendo nenhuma formatação como imagens, alinhamento de tabelas etc.

Como posso converter doc para pdf com todas as formatações como tabelas, imagens, alinhamentos?

Aqui está o meu código:

import java.io.File;
import java.io.FileInputStream;
import java.io.FileOutputStream;
import java.io.OutputStream;

import com.lowagie.text.Document;
import com.lowagie.text.DocumentException;
import com.lowagie.text.Paragraph;
import com.lowagie.text.pdf.PdfWriter;


import org.apache.poi.hwpf.HWPFDocument;
import org.apache.poi.hwpf.extractor.WordExtractor;

import org.apache.poi.hwpf.usermodel.Range;
import org.apache.poi.poifs.filesystem.POIFSFileSystem;


public class demo {
    public static void main(String[] args) {

        POIFSFileSystem fs = null;  
        Document document = new Document();

         try {  
             System.out.println("Starting the test");  
             fs = new POIFSFileSystem(new FileInputStream("Resume.doc"));  

             HWPFDocument doc = new HWPFDocument(fs);  
             WordExtractor we = new WordExtractor(doc);  

             OutputStream file = new FileOutputStream(new File("test.pdf")); 

             PdfWriter writer = PdfWriter.getInstance(document, file);  

             Range range = doc.getRange();
             document.open();  
             writer.setPageEmpty(true);  
             document.newPage();  
             writer.setPageEmpty(true);  

             String[] paragraphs = we.getParagraphText();  
             for (int i = 0; i < paragraphs.length; i++) {  

                 org.apache.poi.hwpf.usermodel.Paragraph pr = range.getParagraph(i);
                 paragraphs[i] = paragraphs[i].replaceAll("\\cM?\r?\n", "");  
                 System.out.println("Length:" + paragraphs[i].length());  
                 System.out.println("Paragraph" + i + ": " + paragraphs[i].toString());  
                 // add the paragraph to the document  
                 document.add(new Paragraph(paragraphs[i]));  
             }  

             System.out.println("Document testing completed");  
         } catch (Exception e) {  
             System.out.println("Exception during test");  
             e.printStackTrace();  
         } finally {  
             // close the document  
             document.close();  
         }  
     }  
 }