Exemplo de Curry em Scala

O seguinte é um bom exemplo de currying?

def sum(a: Int, b: Int) : (Int => Int) = {
    def go(a: Int) : Int = {
        a + b;
    }
    go
}

Eu meio que entendo os resultados abaixo, mas como eu poderia escrever (ou talvez como eu deveria ter escrito)sum() de maneira surrada?

scala> sum(3,4) res0: Int => Int = <function1>
scala> sum(3,4).apply(2) res1: Int = 6
scala> sum(3,4).apply(3) res2: Int = 7

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