Como usar o PhoneGap com o Visual Studio

Estou tendo problemas para começar a usar o PhoneGap no Windows 8, VS 2012, a saber:

Eu não sei como instalar os modelos

Eu abro os projetos de modelo que baixei do PhoneGap, mas eles são compatíveis com VS2012

Eu não sei por onde começar em relação à criação do meu primeiro aplicativo CRUD simples

Eu quero me conectar a uma API do WCF e fazer algumas chamadas

Como publicar o resultado permitindo a instalação em muitos dispositivos:

Eu quero principalmente usar dispositivos iPhone e Android

Como eu começo com o PhoneGap?

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