O Android tem uma boa maneira de definir imagens expansíveis chamadas de nove-patch. Vejoestes docs para uma descrição do conceito. A idéia é cercar uma imagem PNG com uma borda de 1 pixel onde você pode definir as áreas extensíveis e as dimensões de preenchimento da imagem. Isso é absolutamente brilhante e eu gostaria de usar a ideia no meu aplicativo para iPhone. Antes de escrever o meu próprio nove-patch para o UIImage loader, pensei em ver se já existe algum. O Google não retorna nenhum resultado, então não tenho muita esperança, mas não faz mal perguntar, certo? :-)

EDITAR: Gente, eu agradeço as respostas, mas eu sei sobrestretchableImageWithLeftCapWidth.... Eu estou procurando por código que leva um caminho@"foo.9.png" e retorna um elásticoUIImage. Este código, sem dúvida, usarástretchableImageWithLeftCapWidth... internamente. Tenho certeza de que poderia escrever o código usando esse método. Mas estou perguntando se alguém já fez isso.