saída de env de sourcing

Eu tenho algum código shell eu preciso ser de depuração, então eu tive o código despejar seu ambiente em um arquivo

env > env.txt

e com o meu script de teste eu quero fonte, test.sh:

. ./env.txt
echo $EXAMPLE
echo $EXAMPLE2

o conteúdo de env.txt é:

EXAMPLE=sh /hello/command.sh
EXAMPLE2=/just/some/path

mas, env não coloca aspas em torno de seus valores, o que tende a causar um problema para $ EXAMPLE, eu recebo este erro

test.sh: /hello/command.sh: não encontrado

Então, claramente, ele está tentando executá-lo em vez de definir as variáveis.

o que você acha que é a solução mais rápida para esse problema?

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