Não é possível definir / encontrar detect_unicode para Off

Eu quero começar a usar o phpDocumentor e a instalação manual continua lançando um erro sobre eu não ter definidodetect_unicode = Off no meu php.ini no terminal.

Quando eu adicioná-lo ao meu php.ini não demora e eu recebo o mesmo problema ao executar a instalação. Ninguém parece ter esse problema, e pela minha vida não consigo entender.

https://github.com/phpDocumentor/phpDocumentor2/blob/develop/README.md#installation

o que estou perdendo? (Eu reiniciei o servidor MAMP após a edição do php.ini)

Captura de tela do erro no terminal ...

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