Eu gostaria de usar o exemplo dos primfacesmostruáriopara agrupar selectItems em selectOneMenu:

<h:outputText value="Grouping: " />  
    <p:selectOneMenu value="#{formBean.car}">  
        <f:selectItem itemLabel="Select One" itemValue="" />  
        <f:selectItems value="#{formBean.cars}" />  
    </p:selectOneMenu> 

Meu problema é que não há implementação do bean. Agora eu não sei, como implementar o agrupamento dos selectItems dentro do método getCars (). E não consigo encontrar outro exemplo.