O que definir como mimetype para arquivos CSV para abrir em aplicativos de planilha

Meu aplicativo permite que os usuários baixem seus dados como arquivos CSV. Estes devem abrir em aplicativos de planilha. Em um sistema Linux, eu sou solicitado corretamente para abrir com o OpenOffice, mas alguns dos meus usuários reclamam que quando eles baixam o arquivo, ele não abre automaticamente o Excel, mas pede que eles escolham o aplicativo. Quando eles baixam um CSV de algum outro site, ele abre corretamente no Excel.

Estou definindo:
mimetype: text / csv
content_disposition: anexo; filename.csv

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