posso usar uma variável para especificar o OUTFILE no mysql

Existe uma maneira de fazer algo como o seguinte? que não funciona, mas mostra o que eu quero fazer

SET @OutputPath = '/Users/jo/Documents'
SET @fullOutputPath = CONCAT(@OutputPath,'/','filename.csv')
SET @fullOutputPath2 = CONCAT(@OutputPath,'/','filename2.csv')

SELECT * INTO OUTFILE @fullOutputPath
FIELDS TERMINATED BY ',' 
OPTIONALLY ENCLOSED BY '"'
FROM database.tableName;

SELECT * INTO OUTFILE @fullOutputPath2
FIELDS TERMINATED BY ',' 
OPTIONALLY ENCLOSED BY '"'
FROM database.tableName2;

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