Existe uma maneira no php para contar quantas vezes um valor existe em uma matriz grande?

Então, se eu tenho uma matriz como esta:

<code>$array = "1,2,3,4,joe,1,2,3,joe,joe,4,5,1,6,7,8,9,joe";
</code>

Existe uma maneira de produzir uma nova matriz que me diz (e classifica) que é usado mais e quantos para cada um?

<code>$result = array(
    [joe] => 4
    [1] => 3
    [2] =>2
    etc...
    )
</code>

Eu vi o php array_count_values, mas isso pode ser classificado por mais -> menos? Ou existe um caminho mais facil?

Obrigado a todos!