¿Por qué los principales sitios web usan gzip?

Acabo de buscar sobre gzip yDesinfla, y descubrí que Deflate es mejor.

GZip o Deflate para la compresión HTTP ¿Por qué usar deflate en lugar de gzip para archivos de texto servidos por Apache?Existe algún impacto en el rendimiento al elegir gzip en lugar de desinflar para la compresión http? Define la compatibilidad del navegador de compresión y las ventajas sobre GZIP

Pero cuando revisé los encabezados de respuesta de Google, Facebook y StackExchange, todos ellos estaban usando GZIP. ¿Por qué usan gzip en lugar de Deflate?

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