¿Hay API disponible en cualquier idioma que pueda ejecutarse en una Mac (Perl / Python / Cocoa / etc) o herramientas de línea de comandos que puede usar para cargar un binario (app / bundle / framework / etc) y extraer las cadenas codificadas utilizado en el código?

La razón detrás es que queremos verificar si hay rutas codificadas en nuestro binario compilado.