Apple'sdocumento sobre el envío de una aplicación a la tienda de aplicaciones Mac contiene este ejemplo de uso del comando productbuild, en /Developer/usr/bin/

productbuild \
--component build/Release/Sample.app /Applications \
--sign "3rd Party Mac Developer Installer: Name1 Name2" \
--product product_definition.plist Sample.pkg

Cuando ejecuto este comando en mi aplicación de ejemplo, aparece el error:

productbuild: error: no se encontró una lista de definición de producto en "product_definition.plist".

¿Qué es esta product_definition.plist, de dónde debe venir, qué debe estar dentro y qué herramienta se debe usar para crear esta lista?