¿Cuál es la opción "secreta" de la sesión?

No sé nada sobre criptografía. Me pregunto cuál es el secreto de la sesión.

Veo un código como este:

app.use(express.session({
  store: mongoStore({
    url: app.set('db-uri')
  }),
  secret: 'topsecret'
}));

¿Cuál es el secreto y debería cambiarlo?

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