¿Cómo hacer un .pkg desde el que el instalador de Mac simplemente instalará (copiará) archivos?

Mi objetivo es crear un .pkg que simplemente le indique al instalador de Mac que simplemente instale archivos, como fuentes, desde el .pkg a un directorio cuando se ejecute. Intenté usar Xcode, pero parece más orientado a la aplicación.

¿Cómo configuro Xcode con un documento genérico para poder compilar y archivar, luego compartir usando el organizador para crear el .pkg?

El destino Copiar archivos parece estar en uso solo en el momento de la compilación, por lo que no parece ser de mucha ayuda.