Quiero personalizar el texto para la misma información, pero cuando lo comparto en Facebook no quiero usar las etiquetas de hash de Twitter o el esquema de @username.

¿Cómo puedo diversificar el texto para compartir en función del servicio de uso compartido?

Por supuesto estoy usando UIActivityViewController:

UIActivityViewController *activityVC = [[UIActivityViewController alloc] initWithActivityItems:@[shareText, shareURL] applicationActivities:nil];