$ _POST vs. $ _SERVER ['REQUEST_METHOD'] == 'POST'

Un tipo llamó "basura" a uno de mis envíos de Snipplr porque uséif ($_SERVER['REQUEST_METHOD'] == 'POST') en lugar deif ($_POST)

Verificar el método de solicitud me parece más correcto porque eso es lo que realmente quiero hacer. ¿Hay alguna diferencia operativa entre los dos o es solo un problema de claridad de código?

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