¿Cuándo usar PNG o JPG en el desarrollo de iPhone?

Tengo una aplicación que mostrará un montón de imágenes en una presentación de diapositivas. Esas imágenes serán parte del paquete, por lo tanto distribuidas con la aplicación.

Todas las imágenes son fotografías o fotográficas, etc.

He leído que se prefiere usar PNG como formato de imagen, pero al ver que la versión JPG será mucho más pequeña, preferiría usar eso.

¿Existen pautas sobre qué formato usar y en qué caso?

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