Estoy tratando de repetir * nixwatch funcionalidad proporcionada porjohnrizzo1 aquí.

function Watch {
    [CmdletBinding(SupportsShouldProcess=$True,ConfirmImpact='High')]
    param (
        [Parameter(Mandatory=$False,
                   ValueFromPipeline=$True,
                   ValueFromPipelineByPropertyName=$True)]
        [int]$n = 10,

        [Parameter(Mandatory=$True,
                   ValueFromPipeline=$True,
                   ValueFromPipelineByPropertyName=$True)]
        [string]$command
    )
    process {
        $cmd = [scriptblock]::Create($command);
        While($True) {
            Clear-Host;
            Write-Host "Command: " $command;
            $cmd.Invoke();
            sleep $n;
        }
    }
}

Export-ModuleMember -function Watch

watch -n 1 '$PSVersionTable.PSVersion'

El problema es que solo la primera ejecución muestra encabezados. Después de eso, se ve feo ya que los encabezados se eliminan de la salida:

Command:  $PSVersionTable.PSVersion                                     
5      0      10586  117

Por cierto, todas las demás soluciones de PS parawatch en el enlace de arriba sufren el mismo problema.