La aplicación de mi empresa solo admite informes con datos seleccionados del servidor SQL. En un proceso empresarial, tengo un procedimiento almacenado muy complicado que utiliza otros procesos almacenados y fue diseñado para imprimir resultados como registro del trabajo realizado. Quiero capturar esa impresión y seleccionarla como varchar (max) para que mi aplicación pueda manejar esos datos y mostrarlos al usuario.
Aquí está el escenario de muestra descrito en el código TSQL:

create procedure sp_test_print_out
as
begin
    Print 'Test';
    print 'Test 1';
end
go

create procedure sp_test_print_out_to_select
as 
declare @printOut varchar(max)
set @printOut = exec sp_test_print_out --How I can achieve this ?
select @printOut
end

go

exec sp_test_print_out_to_select